先日加古川に行ってきました。
加古川といえば、「かつめし」。
駅でかつめしマップをいただくと、凄い数のかつめし屋さんがあります。100軒?
※加古川のイメージキャラクター「ウェルビー」君
町には、かつめしの看板が立っています。
加古川の「かつめし」は、
皿に盛ったご飯の上にビフカツ(豚カツ)をのせ、タレ(デミグラスソースをベースにしたもの)を
かけ、茹でたキャベツを乗せた料理です。
お箸で食べられる洋食をコンセプトにしています。
私が入ったお店は、駅から5分ぐらいの所にある「エデン」。
注文して10分ぐらいで出てきました。
これです。
一見、カツカレーかな?と思いましたが、食べてみると最初はそんなに感じませんでしたが、
食べていくうち、何か癖になりそうな味。
また、お箸で食べられるからいい。あっという間に完食。
量が少なかったかな?と思いましたが、腹持ちします。美味しかった。
加古川といえば、「かつめし」。
駅でかつめしマップをいただくと、凄い数のかつめし屋さんがあります。100軒?
※加古川のイメージキャラクター「ウェルビー」君
町には、かつめしの看板が立っています。
加古川の「かつめし」は、
皿に盛ったご飯の上にビフカツ(豚カツ)をのせ、タレ(デミグラスソースをベースにしたもの)を
かけ、茹でたキャベツを乗せた料理です。
お箸で食べられる洋食をコンセプトにしています。
私が入ったお店は、駅から5分ぐらいの所にある「エデン」。
注文して10分ぐらいで出てきました。
これです。
一見、カツカレーかな?と思いましたが、食べてみると最初はそんなに感じませんでしたが、
食べていくうち、何か癖になりそうな味。
また、お箸で食べられるからいい。あっという間に完食。
量が少なかったかな?と思いましたが、腹持ちします。美味しかった。
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