お疲れ様でした！・・・(^－^)

早めに起ぎで煖房入れで・・・
今日はお休み返上で・・・
試作品を完成させねば！
9時集合！

　　

今朝、板さんが・・・
仕入れだ新鮮魚貝！
鯛、平目、ホッキ、赤貝、アワビ、ウニ・・・
全部天然もの・・・


　　


シャリは出来だし・・・
始めるべ！
最初は５人盛りがら・・・
それを5つ・・・
ネタの色ど置ぎ場所を考えで・・・
彩り良ぐ！
んだども・・・
これをこっちさ、持って来て・・・
これを下さ下げで・・・
あ～でも無ぇ・・・こうでも無ぇ・・・
これに時間が掛がったぁ～・・・


　　


他に１人前を6つ・・・
昔ながらの並握り・・・
昔ながらの上握り・・・
（上握りは看板握り！）
４５年間親しんで来た握り・・・
この２つは残しておぐべ！
全部！写真に収めで・・・

　　


　　
　　
　　


こごで休憩・・・
もう・・・１時
お昼ご飯は勿論？
寿し食いねぇ～！

　　

次は・・・お料理・・・
ば～ばの出番！
天ぷら茶わん蒸し・・・
あっちこっちを写真に収め・・・
４時過ぎ・・・無事！終了

　　

お疲れ様でした！・・・(^－^)

１人前が4つ増えで・・・
今までは、並、上、特上・・・
新たに加わった握りは・・・
何て？名前つければえべが・・・
並（波）の下は潜水艦！ってが？（笑）
みんなで考えよう！宿題です

　　　

はぁ～！終わったぁ～・・・
こやぁ～・・・
おもやみだったども・・・
終わって見れば？

達成感満足感

外さ出で・・・深呼吸！
吸って、はいて・・・背伸びして？

　　



　　ではでは、




　明日もいい日でありますように！(^_-)-☆





　　
　　
　　
　　
　　




　ブログ初めで・・・
　昨日で丸６年！
　休んだ日・・・１日？
　３月１１日の大震災！
　停電で書げにゃがった・・・
　ば～ば！頑張ってるど！
　いづまで頑張れるべが？（笑）

　　　ひば・・・まだね！

チャンピオンベルト！まだ見せでけれ！・・・(^_-)-☆

今日のご予約4つ！
鯖さん朝がら・・・
ローダーで雪寄せ・・・
駐車場を・・・
広ぐして置がねばねぇがら・・・
助かるゎ～！
ありがどさん！

　　

ご法事のお客様！
1時半が12時になって・・・
ちょっと？

　　

お二階に元チャンピオン！
（WBCスーパーフェザー級）
三浦隆司選手の激励会
三浦選手は秋田の三種町出身・・・
前回はチャンピオンベルト・・・
見せて頂きました！
その後、防衛出来ず・・・
今回、アメリカで行われた・・・
挑戦者決定戦で・・・
メキシコの選手に12回KO勝ち！
次の試合で王者への挑戦！

　　

今日は高校の同級生と歓談・・・
秋田さ帰ってけば・・・
必ず！同級生がらご予約が・・・
お酒は飲まにゃがら・・・
良ぐ食べるごど！
全部平らげで・・・
「美味しかったです！」
三浦選手の前には・・・
お料理！何も無ぇ・・・
握りど、お吸い物だげ？

　　


　　


　　

チャンピオンベルト！まだ見せでけれ！・・・(^_-)-☆


夜のご予約2つ・・・
りゅうくんの・・・
幼稚園のお友だちのお誕生日！

　　

りゅうくんは4月生まれ！
んだがら！お友だちは1年近ぐ遅いわげ・・・
りゅうくん！おにいちゃん！
面倒見であげるんだょ！

　　

さて！今週も終わって・・・
明日は、お店で勉強会・・・
試作品をこしゃにゃばにゃ・・・
んだがら・・・お休み返上・・・

　　



　　ではでは、




　明日もいい日でありますように！(^_-)-☆





　　
　　
　　
　　




　ななちゃん・・・
　お友だちど映画観に・・・
　夕方、来たども・・・
　ば～ばも忙しぐ・・・
　気がついだら？帰るどご・・・
　明日は温泉もお食事も・・・
　多分？行げにゃべなぁ～

　　　ひば・・・まだね！

とどりにゃぐ？降って来る・・・(>_<)

朝がら雷！
ピカッ！ゴロゴロ・・・
雪は降り続いで・・・
止むすび知らにゃ・・・
いい加減にしてけれ！

とどりにゃぐ？降って来る・・・(>_<)

　　

したら？ローダー出動
鯖さん・・・
ありがどさん！
今年はいっぺお世話になって・・・
なんて？お礼したらいんだが・・・


　　
　　


　　

鯖さん、上握りを食べながら・・・
「今年はホントに降るね！
毎日、女房のこごど
聞いでにゃばにゃ・・・
ちょこっと？玄関周りの雪寄せしたどって？
肩いでぇ・・・腰いでぇ・・・
あんたも少し手伝ってければえべ！
こうだもの・・・
俺も、おどげでにゃ・・・」

　　

んだねぇ～・・・
気持ち！わがるゎ・・・
もう・・・うんざり・・・

　　


ななちゃんりゅうくん・・・
さっそぐそり遊び？


　　
　　　　
　　


　　


ご予約1つ・・・
ご両家の初顔合わせ！
お祝いのお席は桜茶を！


　　


コース料理を出し終えで・・・
和やがにお話まどまって・・・
末永ぐおしあわせに・・・

　　


カウンターに・・・
お馴染みさんご夫婦・・・
1月に仙台でゴルフを楽しんで！

　　

んで！奥様・・・
ホールインワン達成

　　

おめでとう！
こいつぁ？春がら縁起が好いゎ！（笑）
運を少し・・・分げでけれ！

　　



　　ではでは、




　明日もいい日でありますように！(^_-)-☆




　　ななちゃんクッキング！
　　本格？ケーキに初挑戦！
　　卵白を泡立てて・・・

　　

　　オーブンで30分・・・

　　

　　出来たデコレーションケーキ！

　　

　　

　　晩ご飯は切りたんぽ鍋・・・

　　
　　

　　玄関の雪寄せ！頑張ったぁ～
　　汗！びっしょり掻いで・・・
　　明日、あっちこっち？いでぐなるべ・・・
　　おどげでにゃ・・・

　　
　　




　鯖さん・・・
　綺麗に除雪したども・・・
　まだ・・・積もってで・・・
　日本海側・・・雪だらけ・・・
　被害がいっぺ・・・

　　　ひば・・・まだね！

赤ちゃん大集合！・・・(^－^)

今日も赤ちゃんどご一緒！
ママちゃん9名、赤ちゃん9名・・・
（あだりめだべ！（笑））

赤ちゃん大集合！・・・(^－^)


　　


お二階の広間で・・・
ランチを食べながら・・・
お喋り三昧？

　　

めんこちゃんたち・・・
今度、来る時は・・・
まだ！おっきぐなってるべ！
赤ちゃんの成長は早がらね！

　　

去年集まった赤ちゃんは・・・
とっくにあんよが出来るべな？
次がら次ど・・・
赤ちゃん！来てけで・・・
ば～ば、心が和む・・・

　　

寝でるうちは好いんだども・・・
ハイハイせば・・・
目ばなしならにゃがら！
ママちゃんも大変だ・・・
んだども
赤ちゃんは宝物！

　　

風邪！ひがせにゃように！
気ぃ付けでね！

　　


さて・・・
明日も明後日も、月曜日も・・・
忙しがら・・・
空いでる日は今日だげ・・・
んで！午後がら・・・
西武の地下にチョコ買いに・・・

　　

ついでに・・・
”いちのとり”で焼き鳥を・・・
たれ、塩、合わせで30本！
それど？から揚げ、モモ肉の照り焼き！
晩ご飯は鶏三昧


　　


　　


ななちゃん今日は忙しぐ・・・
ピアノのレッスン終わって・・・
帰り道・・・の中で考えだ・・・
（今日のおかずは何だろう・・・
おでんだったら・・・嫌だなぁ～！）
したら！焼き鳥

　　



　　ではでは、




　明日もいい日でありますように！(^_-)-☆





　　
　　
　　
　　




　ななちゃん・・・
　おでんは　コンニャクだげ？
　焼き鳥でえがったねぇ～・・・
　お腹、空いでだんだべ・・・
　いっぺ食べだもの！
　たまげだ・・・

　　　ひば・・・まだね！
　

ぷくぷくちゃん！まだね！・・・(^－^)

赤ちゃん連れのママちゃん4名・・・
ランチを食べながら・・・
日頃のうっぷん？晴らし・・・
育児の悩みの？ご相談・・・
はたまた？ご主人のごど・・・
だべが！
いっぺ！お話して・・・
「また！来まぁ～す！」

ぷくぷくちゃん！まだね！・・・(^－^)


　　


　　

ご法事のお客様の・・・
お料理こしゃで・・・
カウンターにお馴染みさんトリオ！
ホントに仲良い3人・・・
塩辛！持ってぐ
「貰ってぐ！」
週に一度はご来店・・・

　　


午後がら買い出しに・・・
3軒廻って帰ったら
板さんが・・・
昨日のタイのお客様が来て・・・
急に移動になって・・・
楽しみにしてた切りたんぽ・・・
食べれなくなったから！って・・・
わざわざ！お断りに・・・

　　

んめぇ～、切りたんぽ・・・
ご馳走するべ！ど、思ってで・・・
しかだにゃなぁ～！
撚りに寄って・・・
ば～ば・・・居にゃどぎに来たってが・・・
一言！声掛げでやりてぇがった・・・

　　

ハーフのまさと君・・・
二度ど？お会いするごども・・・
無ぇど？思うども・・・
応援してるがらね！

　　


夜に・・・
しばらぐぶりのお馴染みさん2名・・・
お喋り上手で！早口で・・・
どうにも？止まらない

　　

お部屋に・・・
30年来のお馴染みさん親子・・・
お客様の接待？
赤ちゃんだった息子さん・・・
今は子供3人のパパ！
社長のイスが待ってます！
時の流れは早っ

　　

こんなエピソードが・・・
自宅の近くに回転すしが出来だがら・・・
息子さんを連れで行って見だど！
したら！息子さん・・・
「これ？寿しじゃないょ」

　　

３代目の３人もお寿し大好き・・・
ありがどさん！

　　



　　ではでは、




　明日もいい日でありますように！(^_-)-☆





　　ブルーベリージュースを作ります！

　　
　　

　ドラキュラ！・・・

　　
　　
　　
　　




　ななちゃんの写真無ぇ・・・
　カウンターでず～っと・・・
　お相手してだがら？
　すっかり忘れでだぁ～・・・

　　　ひば・・・まだね！