今日の焼肉

仕事終わりに晩飯。
神戸といえば牛だろということで焼肉。



まずはタン塩



カルビがロースかハラミ。あ、上ロースだわ。



肉巻にする隣の大食漢。



唯一のホルモン、上ミノ。さくさく。



本日の逸品！サガリ。

ハラミにサガリは横隔膜なのでホルモンといえばホルモンだが、食感が肉を超えている。(゜д゜)ウマー

住まいが鶴見で会社が川崎という関東の焼肉タウン住んでいるが神戸の焼肉のレベルの高さにくりびつてんぎょう。しかも安い。
焼肉と一緒にライスが食えなくなってん十年になるが今日は一口でもいいからご飯が食いたかった。

な、神戸の夜。