今日は、朝からバドミントンのお楽しみゲーム
主催者だったので、準備やら会場から進行まで、色々気を遣いました~。
無事に終わり、ひと安心
今朝も結局、4時間しか寝てないで起床し
雑用に追われ、早目の朝食を取り、朝からドーナッツを1つ
( ̄O ̄)パクッ…(((( ̄* ̄)ンンンン……( ̄~ ̄)モギュモギュ…
σ(´~`*)ムシャムシャ(*´▽`)◇ゞゴクゴク(*´▽`*)=3ハアーデリシャス
朝食を終え、今日も子供達のお昼の準備をして出なきゃ~と
今日は、冷凍ストックのご飯が朝ご飯でなくなってしまったので
電子レンジで、ちゃっちゃっと簡単にピラフにしちゃおうというコンタンです~
(いつもなら、冷凍ご飯を解凍して、ちゃっちゃっとチャーハンにしちゃうんです。)
玉ねぎは、いつも通り、スピーディーチョッパー様に、お任せ~
スイスイ~快適です~
お米を研いだら、タッパーウェーブ大へ~
水を入れ~
チョッパーした玉ねぎも加え~
ミックスベジタブルを投入~
ベーコンも加え~
コンソメの素を1つ~
これは、お得意のキチンバサミカットで~
塩~
コショウ~
カレー粉~
この辺は好みの辛さで、OK
今日は、大さじ1弱にしました~
あとは、混ぜて~
蓋をして、レンジにかけるだけ~
レンジしている間に、掃除もできるし、支度もできちゃいますよ~
半分の時間で1度取り出し~
一旦混ぜます~
再びレンジに入れ~
しっかり、混ぜて~
少し蒸らせば、簡単電子レンジで【カレーピラフ】の完成~
これで、子供達のお昼は、準備万端~
安心して、バドへ
バドから帰り、次男のメガネが出来上がってきたので
メガネ屋さんに行き、その足で買い物をして来ました~
丸鶏を1度でいいから、圧力鍋でやってみたかったのです。
手羽元も、鶏もの肉の骨付きも上手に出来たので
いつか丸鶏も圧力鍋で、したみたいと思っておりました
今日行ったお店に、たまたま丸鶏が売っていたのです~
これで、加圧します~
加圧何分するかとても悩みました~
20分にしてみることに~
すっかり夕飯の準備の時間と重なってしまって
IHのコンロを3つ使うことは、滅多にない光景で、思わずパシャリ
丸鶏完成~
ひっくり返して、煮汁を少し、煮詰めました~
すごくすごく柔らかくなってます~
カットして、再度タレに漬け込み、これは食べるのが楽しみ~
先日の漬けもの、美味しかったので、再び
というのも、今日は、求めるウリもGET出来たのです~
見てください
このキュウリ
思わず、主人にも息子にも見せちゃいました~
「珍しい~~~ね~~~~~くっついてる」
ウリは、皮を剥いて、種を取りました~
MMハーフワイド#2に、何層にもして、漬けました
そそ、MMハーフワイド#2は現在の総合カタログから姿を消してしまいましたね~
こんなに、わたし日々使っていて、無くてはならないタッパーなのに、残念です。
在庫2個ならありますよ~ご入用の方、メールくださいませ~
食べるのがメッチャ楽しみです~
みょうがって、子供の頃は、大嫌いでしたが
大人になって、食べると本当に、美味しいと思えます。
そういう食べ物って、結構あると思いませんか~
子供のころは、駄目だったけど、大人になって美味しく感じられるもの。
みなさんは、何ですか~~~
セロリとかゴーヤとかレバーとかでしょうか
役員の仕事が山積みで、やってもやっても終わりません。
小学校も、中学校もあるので、ほんと頭が混乱しちゃいます。
でも、パソコンスクールに行ってるので、結構役立ったりしてますよ
パソコンスクールにも、行きたくても行けない状態
明日は、またバド4時間。
眠れないけど、横にはなろう。