10年近くの仙台赴任を終え、2015年5月から大阪へ赴任中のオヤジの日記です。
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よっぱのときどき日記



13時からお客さんを訪問して14時半の遅めのお昼ご飯になりました。
 
15時まで開いているはずと漁師小屋というお店に連れて行ってくれましたが、すでに準備中。
次のアポイントのお客さんに向かう途中、入ろうとしたお店も既に準備中💦
 
その先に見つけた
味噌ラーメン専門店 味噌屋 唐崎商店
というお店に入ることにしました。
 
信州味噌、北海道味噌、九州麦味噌の3種類の味噌ラーメンがあるようです。
お腹もかなり空いていたので、濃口の北海道味噌ラーメンから
北海道味噌肉ネギラーメン 799円+税
を注文です。
しばらくして着丼。
 
 
辛ネギに細切りのチャーシューと担々麺なんかによく入っているミンチ、モヤシとニラにフライドオニオンかなぁ、そしてちょっとびっくりしたのがポテト!北海道だから?(笑)
麺は太めの縮れ麺。
スープは辛味が溶け込んで、辛くなっていますが奥に甘みが残る濃いめの味噌スープ。
食べ終わる頃には頭の中汗だくになりました💦
 
美味しかったです。
ご馳走様でした😁


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