千種豊月

今日紹介するのは、蕎麦で有名な千種豊月です。
以前は良く利用していましたが、十数年ぶりの利用です。


駐車場は、店の西側のかなり細い路地沿いに二ヶ所あります。





メニューです。蕎麦への拘りも書いて有ります。
この日は、一番人気の天せいろ1,960円を注文しました。


卓上には、一味唐辛子のみが置いて有ります。


注文すると直ぐにつけ汁と薬味が運ばれてきました。
つけ汁は、たっぷりで安心できます。薬味は、ネギとワサビ大根おろしです。


待つ事10分程できました。名物かき揚げと蕎麦が2段です。


かき揚げは、かなり大きなもの。カリッカリのサクサクに揚がっています。
具材は、プリプリ海老とイカ、椎茸と三つ葉入り。厚みも有ってかぶり付けないので箸で崩しながら食べます。
蕎麦は、色白で蕎麦の香りがほのかに感じます。かなり細切りで甘辛い濃い目のつけ汁によく合います。


蕎麦湯は白濁している熱々のものでした。
たまに食べるから美味しい！普段使いは出来ませんが、また利用します。

愛知県名古屋市千種区豊年町15-19