宮川中華そば

今日紹介するのは、高山にある宮川中華そばです。
わざわざ食べに来ました。定期訪問のお店、無性に食べたくなるのです。


駐車場は、お店の周りに有りますがお昼時は、ほぼ満車状態が続きます。
満席時は、紙に名前を書いて店前で待つシステム。数分外で待ちました。





メニューです。中華そば並に煮玉子トッピング、焼き飯並を注文しました。
しめて1,463円也


卓上には、醤油、辣油、酢、一味唐辛子、コショウが置いて有ります。
レンゲと取り皿も常設になったのは嬉しいサービスですね。
以前は言わないとレンゲが貰えませんでした。
高山ラーメンは、レンゲを付けないお店が多いようです。


待つ事7分程できました。混んでいても速めに出るのが、このお店の特徴です。


このお店の焼き飯は、玉子を使わず代わりに玉ねぎがたっぷり入っています。
シャキシャキとした食感とタマネギの甘みが絶妙。他にピーマンとチャーシューが入っています。
普通とは違う炒飯ではなく焼き飯ですが、一度食べると癖になリピーターとなります。


中華そばは、白黒のチャーシュー2枚、メンマ、ネギ、煮玉子の具材。


麺は、細ストレート麺です。
魚介出汁がガツンとくるスープは健在。懐かしい味です。
本当に美味しい！やっぱりわざわざ食べに来る甲斐のある1杯です。
堪能出来ました。


宮川中華そば系列のお店、3店舗のコラボポスターが貼り付けて有りました。
3店舗とも利用しましたが、やっぱり宮川中華そば一択です。

岐阜県高山市下岡本町1360-19