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今日紹介するのは、ゆで太郎 大口店です。
この日は、朝食で利用しました。
午前5時から営業しています。
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朝ごはんメニュー
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入店して2台ある券売機で食券を購入します。
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今まで気が付きませんでしたが、ネギともり汁は、1度のみお代わりできるようです。
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受け取りカウンターには、天かす、漬物、紅生姜、一味・七味唐辛子、醤油、ソース
酢、わさび、塩、ラー油、おろしにんにく、すりごまとか種類豊富な調味料が置いてあります。
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この日注文したメニューは、温そばと焼鯖ご飯のセットです。480円也
財布にやさしい価格設定です。
食券をカウンターに出して水を取って席で待ちます。
出来上がると番号が呼ばれます。
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店員さんは3名、厨房で忙しく調理されています。
セルフサービスなのでホールに出てくることは有りません。
もつ次郎のメニューも同じカウンターで提供されます。
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待つ箏5分程で番号が呼ばれとってきました。
焼鯖ご飯には、紅生姜と漬物を、温そばには、天かすを入れてきました。
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そばに薬味のネギを投入しました。
良く出汁のとれた汁で自家製麺のそばが美味しいです。
ほんのり蕎麦の風味を感じます。
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焼鯖ご飯の具材は、焼鯖の解し身、高菜漬け、海苔です。
迷いましたが、豪快にかき混ぜで頂くことにしました。
焼鯖は、脂がのっていいて美味しい焼き鯖です。冷たく臭みは有りません。しっかり鯖の旨味を感じられました。
この内容で480円は安いですね。
朝食で利用する機会はあまり無いと思いますが、また利用したいです。
愛知県丹羽郡大口町新宮2丁目168
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