今日のお弁当は、昨夜作ったおかずを中心にパパッと簡単に。
なすとズッキーニはまん丸焼きにして塩をパッパ。春菊の卵焼きはお味噌汁用に刻んでおいたのをちょっと拝借して巻き巻き。
フリージングしておいたメンチカツも1つ入れてボリュームアップしました😄
簡単でも満足なお弁当でした😋
ごちそうさまでした😋😋
と、娘がこの写真見て「赤がないね」と。
ガーン!そういえば・・・。
なんとなくくやしい💦
よーし!明日は赤いパプリカでも使おうか。冷蔵庫にあるもの組み合わせて明日も美味しいのん作ります。
おやすみなさい😪💤