△写真右手のビルにハングルで「博多ラーメン」の文字
2016年夏のプサン訪問では、南浦洞界隈を歩きながら、
目についた日本料理関係の店をカメラに収めた。
南浦洞は若者の街である。
△日本式のどんぶり料理店
南浦洞で見かける日本料理店には、現在、韓国の若者に受けている
日本料理のトレンドが表れていると見ていい。
△黒毛牛焼肉とさしみ。写真には隣のハンバーグ店「フクオカ」も写っている。
一時期、人気を集めていた日本式ラーメン店は往時の勢いを失っていた。
△牛かつ、ステーキ丼の店
目新しいところでは、日本式カレーの専門店だろうか。
大阪のカレー店から日本式カレーのノウハウを取り入れた、ソウルに
本店を置くチェーン店だ。
カレーとご飯はおかわり自由とのこと。
さて、プサンに日本式カレーは定着できるのだろうか。
(終わり)
参加カテゴリ:地域情報(アジア)
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