実の栄養をそのまま体へ(^_-)-☆

おはようございます♪<(_ _)>

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

 

カイワレや豆苗を食べた後

捨てないで水栽培して出た芽を

土に植えると成長すると教えてもらい

早速試してみることに

切って使ったカイワレをそのまま水栽培すると

芽が出てくるので芽が出たら株分けして

土の中に植えてあげると

しっかり根づきます♪(#^^#)ｖ

立派な大根にはならない様ですが

ちょっと箸の楽しみぐらいのなるそうです♪

豆苗では　もっと立派に成長するそうで

豆苗でも挑戦していたら

ちょうど芽が出始めたところで

愛犬に食べられてしまいガックリ

〇｜￣｜＿　でしたが、

食べて植えて二度楽しめる

カイワレや豆苗はとってもお買い得♪

(^_-)-☆

実に詰まってる栄養って凄いですね！

蕎麦はそんな実を粉にして

麺にしているので栄養満点＼(^o^)／

 

それでは。。。。

 

今日の吉田家蕎麦ランキング

天気は良いのですが肌寒い陽気に

温かい蕎麦が良く出た昨日

たぬきそば￥６００や

力そば￥８００など

温かい蕎麦の多い中

お蕎麦屋さん定番のもりそば￥５００が

NO.1に輝きました♪

蕎麦はダイエット食で美容食な上

抗酸化作用があり

ガン予防に老化防止効果

体を錆びるのを防ぐ効果があり

記憶細胞を活性化して

ボケ予防効果もあります♪

肝臓やすい臓の働きを助け

高血圧予防や毛細血管の強化など

数え切れないほどの良い物質が含まれており

三大栄養素や食物繊維もしっかりとれる

優れものの食品なんです♪

中高年になったら一日一食蕎麦と

言われるのも食品の良さからくるもの！

是非体を活性化する蕎麦を

お召し上がりくださいませ(^_-)-☆

 

手打そば　吉田家　

埼玉県久喜市栗原３－１－２５　

０４８０－２１－６２１２