世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

噂の~「味噌ぶりNoodle みやみや 」に初~~~聖蹟桜ケ丘です!

2024年10月26日 05時36分49秒 | 西東京 食べ歩き

 

噂の~「味噌ぶりNoodle みやみや 」に初~~~聖蹟桜ケ丘です!

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食べログで~聖蹟桜ヶ丘駅で~一位の店~~

そして~八王子にもあった~「みやみや」

そのみやみやは味噌じゃなく~鶏そばだった!

そして~スコブル美味かったのに~閉めてしまった!

人手不足・・・・との事らしい~

その後、口楽って言う汁なしソバ屋になったけど~それも閉まった!

八王子に~みやみや・・・・かんば~く!

鶏びあんsobaみやみやの記事は・・・・・こちらで!

 

 

さて~~ここの~「みやみや」は~味噌らしい~美味しいのでしょうか??

来たい高まる~~

 

着席! 胡椒に拘りあり~八王子もそうだった!

並ぶことを覚悟してきましたが・・・ガラガラ~~

嬉しいやら~~嫌な予感するやら~~複雑!

 

まずは~~辛い奴じゃない~~普通の味噌でしょう~~

 

一味も拘ってる~~

 

多摩の味噌を使ってるらしい~地産地消~

 

 

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

特製味噌ヌードル!

 

見た目は~美味そう~

チャーシューも鶏ハム系??

 

野菜と~煮玉子も入って~~ボリューミー~

 

いただきます~~

 

プースーは~味噌なので~透明度なし!

結構~油使ってるのかな??

 

味変に~生姜&ニンニクが嬉しい~~

 

麺は~ストレート太麺!

 

 

煮卵も絶妙~~

美味しゅうございました。

美味しゅうございましたが・・・・騒ぐほどの物じゃない!

一回食えば・・・満足!!完結!

 

色んな味変を楽しみ~~最後は~チーズ!

味噌とチーズは合うに決まってる~~

美味しかったけど・・・・やっぱ~八王子にあった鶏蕎麦の方が断然美味かった!

 

再び・・・・かんば~く!

 

現在・・・・閉店しているようです!

 

この記事は1年前の話なので・・・・・・何か???

 

 

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2 コメント

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Unknown (梟ノ介)
2024-10-26 17:13:08
口楽八王子店は元々が短期イベント出店だったようですね。オープン当初からSNSで告示していたので。以前は本店にも通っていたのですが、本当にアクセスが悪い立地のお店なので、駅近の人に味を知ってもらいたかった?ようです。

みやみやは本当に残念です(^_^;) 八王子店ができた時期に豊田のフードコートにも3号店を出店して拡大路線?を取り出しましたが、一方で店主が八王子店にいることが多く、本店の味が落ちたと言われる始末…

結果的にお店が回らなくなり、3店とも閉店しました。店主のラーメンセンスは本物だと思うので、またどこかで復活してほしいものです。
返信する
梟ノ介さんへ (マグロ君)
2024-10-28 10:13:16
鶏そばは美味かったですよね~~
今は豚ギャング~~まだ行ってませんが美味しいですか??
返信する

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