松坂「和田金」にて・・・松坂牛！ その1

正月～と言う事もありまして～～おめでたい映像から～～


富士山です！足柄SAにて撮影～～～





↑何かのお花が綺麗～～～

浜名湖SAにて撮影～～





浜名湖です↑


　　　　　

まずは～押しとく～？









そう～この記事は・・・昨年11月に伊勢・志摩に行った時の～～～



去年の話ですが・・・・何か？


記事の年越しは・・・2月末ぐらいかな～～？　慣れたやろ？




正月やし～御利益ありますように～～お伊勢参りの記事！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　完全こじつけ！









・・・と言う事で～～ハルバル東京より～～東名高速にて～～

まずは～松坂に来てます！


松坂と言えば～～松坂牛（まつざかうし）～～～

まつざかぎゅう～ではない！とかたくなにおっしゃる地元の方々！


松坂牛と言えば～～～和田金（わだきん）









超老舗らしい～～

こんな有名店に・・・予約もせず飛び込みで～身の程知らず！


しかし何とか～30分待ちで入店を許されました～～～




どうやったかって？・・・・毎度ですが・・・・・




・・・・・・・・裏ルートで！









待ってる間～商店街らしき所をグルングルン～～


ここ松坂は・・・本居宣長に所以のある街らしい～～～↑



その所以は・・・・己で調べるように！









城下町らしい～～色んな店が立ち並び～～それを見学！


あっという間に～30分が過ぎ～～～







和田金に潜入～～








部屋に通していただきました～～～







炭火で焼くらしい～～



団体さんの合間に無理くりねじ込んでいただき～～ありがとうございます～～


ものすごく～ラッキーでした！






１テーブルに1人、お店の方が付いて焼いてくれるらしい～～


流石～～老舗～～～








・・・で！マグロ君達が発注した～松坂牛！







まずは～この土地（伊勢）名産のタマリ醤油で焼いてもらいます～～








ヒレステーキ！


ここ和田金さんは、松坂牛の農場を保有～～100％己で育てた牛で運営されています！


一頭の牛からわずかしか出ないヒレは貴重だとか～～～










匂いがたまらん～～たまり醤油のかおりが・・・・







焼いてます！







松坂牛のシグレ煮的な～～～






肉が焼ける前に～～～米がすすんでしまいます！







焼けた↑


和辛子で食べるのが～流儀らしい～～


やわらか～い！うまい～～





野菜も最高～～たまり醤油バンザイ！








続きまして～～卵をかき回しています！







そう～ステーキだけで終わる訳がないマグロ君　御一行様！


「一回でコンプリート！」・・合言葉です！










すき焼き製造ちゅぅ～～


やっぱし～たまり醤油で～～～～


関西風な作り方↑　醤油と砂糖で肉を焼く感じ～～～









↑出来ました！







最高～～～美味しいに決まってる！


和田金の一番の売りはこの牛鍋！

しかし～～ヒレの方が希少～～値段は一緒！

皆たまは・・・どちらを選ぶ？


両方食えば・・・・万事解決！








野菜も美味しく煮てくれます～～






たまり醤油～～～バンザイ！








こんなビルが満席～～～恐るべし～～和田金！・・・を後にし～～







松坂城跡に来ています～～！



折角だから観光～～






蒲生氏郷の城だったのね～～！






確か～～信長の家臣！


鉄砲隊を得意とする～～～？


違ったけ？






松坂市内を見下ろしちゅぅ～








既にお城はなく～～石垣のみ～～





ここが本丸のあった所～～～ロマンやな～～











こんなとこを覗いたけど・・・よ～わからん！値打ちなし










ものごっつい～鬼瓦がいっぱいありました！


　　　　　　　　　　　　以上！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　まったくもって値打ちなし！




さて～いよいよ！お伊勢参りにむかいます～～


勿の論で・・・運転手！




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　続く！










いつも応援ありがとう～

















　　　　　　




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