蜜柑（ミカン）をもっと食べよう！

キーワード ： フルーツ

　蜜柑（ミカン）を食べて　骨粗しょう症　を予防しよう！

研究では、１日４個食べる人は、１個以下の人より、骨粗しょう症　骨粗鬆症（こつそしょうしょう）になりにくいそうです。
ミカンを黄色くする色素「βクリプトキサンチン」が、骨を増やしたり、減少を抑えたりしてらしい！！
これまで、それほど食べていなかったので、この冬は　たくさん食べようっと！

この絵を描いた頃の話　⇒　Ｍｙブログ：懐かしいみかん

　農業・食品産業技術総合研究機構果樹研究所と浜松医科大学は22日までに、温州ミカンをよく食べる閉経後の女性が、骨粗しょう症になりにくいことを突き止めたと発表した。温州ミカンに多く含まれる「β―クリプトキサンチン」という色素の血液中の濃度が高いと発症リスクが約９割下がるという。研究チームは今後、臨床試験に取り組む。日経新聞 2012/12/22

参考・　柑橘類の成分「β－クリプトキサンチン」が骨粗鬆症を予防 ～ 医療・医学ニュース