滝番小屋

新城市出沢と鮎滝の近況を紹介、その他雑感を少々。

出沢のせんとくん?

2011年01月28日 | 出沢

 「お~い、仕事ができたぞぉ~」

 久しぶりにミッチャから電話があった。
 西沢の檻に鹿が入ったという、鮎滝の降り道の横の罠にもう一匹掛かっているとのこと。
急いで西沢の檻にいってみると、立派な鹿だ。角がじゃまになるのだろう、中腰になって
60㎏ぐらいのヤツが中で暴れていた。草食の鹿は眼は優しいが、あの角で威嚇されるとちょっとビビる。
もし、鹿が肉食だったら・・・。
 鮎滝道の鹿も同じぐらいの大きさだった。二匹とも解体して7つに分けたのだが、
かなりの量になった。鹿の肉は煮ても焼いても固くなってしまうので、いま一つ人気がない。
猪と違って量の少ない方から捌けていった。

 それにしても、ミッチャは元気だな・・。(たしか、63になったはず。)


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