四谷のしっぽ お散歩日和

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ホットケーキミックスでパンプキンパン(ハロウィンバージョン👻)

2024-10-26 19:42:12 | ハンドメイド/料理

ホットケーキミックスとかぼちゃでパンを作ってみました。

パンプキンパン ハロウィンバージョン 👻

【材料】2個分

・ホットケーキミックス 80g~100g

・かぼちゃ(量は適当です)

・シナモン(中に包むかぼちゃ餡に少量混ぜる)

森永の ふわふわパンケーキミックス

2袋に分かれて入っているので、半分だけ使いたい時に便利です。

シロップは入っていませんが、粉砂糖が2袋入っています。

1. 電子レンジでかぼちゃを蒸す

 

3COINSの温野菜メーカー(300円)、これがとても便利。

野菜を入れて電子レンジでチンするだけで美味しい温野菜ができます。(水は不要)

ブロッコリーは2~3分でとっても美味しく蒸しあがります。

ふたも高さがあるので、けっこう量が入ります。

2. かぼちゃの皮を除いて、ホットケーキミックスと混ぜる

※生地を丸める際の打ち粉用にホットケーキミックスを少量とっておく。

粉とかぼちゃをなじませていくと

全体が黄色になってきて、

かぼちゃの水分だけでまとまってきます。

あっという間に生地の出来上がり。

ホットケーキミックスって便利ですよね。

3. かぼちゃ、シナモンを混ぜた餡を包み、かぼちゃ形にしてオーブンへ

※180℃で焼いたら表面が焦げたので、

 温度を下げて160℃で20分焼きました。

(お使いのオーブンの火力によって調整して下さい)

 甘くしたい場合は、かぼちゃ餡に砂糖を加えるといいかもしれません。

スコーンとパウンドケーキの中間みたいな食感になりました。

茎の部分はクルミです。

餡のシナモンがいい味出しています。

甘すぎず、シンプルなお味。

ファミリーマートで買ってきたクルーラーリングドーナツ。

これを2つ重ねて…

おばけの出来上がり。

目はチョコペン、舌はベーコンです。

 

もうひとつはマシュマロのおばけ。👻

クッキーなどの上に置いて電子レンジで4秒~5秒くらいチンすると

少しだけ溶けて角が取れ、ゆるっとした体形になります。

冷凍庫に数分入れてかため、チョコペンで顔を書きました。

パ~ンチ  ゴーストバスタ~ズ  

👻「ひぇ~」

森は大騒ぎ 

捕獲

👻「やめてぇ~ 」

 

みんな仲良く

ハッピー ハロウィ~ン 👻

 


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