パン＆ケーキ教室～シュトーレンと中華パイ作りました

今日は月1回のパン＆ケーキ教室に出かけました。

クリスマスに備えてシュトーレン作りました。

何回もいろんな先生に習いましたがレシピはさまざまです。

今日の方法は手軽にできるレシピでした。

成型して

焼きました。

溶かしバターを塗り、粉糖でお化粧。

 

御菓子は中華パイです。

外皮・内皮を作り外皮の中に内皮を丸めて

これを伸ばします。

あんこを包んで閉じます。

オーブンで焼いて出来上がりです。

おしゃべりしながらの試食タイム。

ユニバのお土産も一緒にいただきました。

中華パイの皮がさくさくして美味しい～。

これうちでも作ってみます。