富山湾の漁港マップ

食品スーパーの小型トラックに描かれていた絵だが漁港の位置が一目で分りますね！
これらの漁港から毎朝我が町のスーパーへ直送されてくるわけだ。
富山湾の魚は厳冬で身がひきしまり特に旨いと評判・・まさに今が旬だ！
魚に限らず富山の食材は冬が一番・・寒さも味のうちである。



ブランドの「氷見寒ブリ」漁は今日で終了・・厳冬で近年にない豊漁だったそうだ。
今日の暖かさで通りの積雪も消えてなんとなく春の空気が漂い始めた。