今日は１０時お仕事開始です
シィ君とミィちゃんから遊びのお誘いが引っ切り無しで、ついつい遊んじゃうオイラなのであります
ねぇねぇ、あっちであそぼうニャ～
うずうずうずうず
じ～
シィ君とミィちゃんに『運動の秋』到来です
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今日から始める予定のお仕事ですが、資料が届いたのは良いけれど『後程連絡します・・・』とのメッセージをもらって以来音沙汰なし・・・
いつものように夕方にでも連絡がくるだろうと、別のお仕事に集中しておりました。
が、夕方になっても夕食を終えても、まったく連絡がとれんのです
なにしろ現場は沿岸南部と遠いので、移動中は圏外になってしまうし・・・
オイラはただただ待つしかありませなんだ
ま、ほかのお仕事をしながら気長に待ちましょうかね～
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夕方庭に出て、ミョウガと大葉を収穫しました～
今年のミョウガは発生が遅くて、収量も大幅減です
あと何個収穫できるかな～
たった３本だけ植えた大葉は、採っても採っても減らなくて、今年はいっぱい食べられました～
そろそろ葉が固く小さくなってきたので、かご１杯分だけ摘み取って、ためしに塩漬けにしてみます。
塩加減がわからないのであくまでも実験なのですが、緑色は保てないにしろ香りだけは残るような気がします。
おにぎりに巻いたら美味しいかな～
２～３日塩漬けにしてみて良さそうなら、残りの大葉も塩漬けにしようと思います。
生のまま保存してもせいぜい２週間しか持たないし、冷凍しても色が持たないし、どうしたら長期保存ができるんでしょうかね～
庭の収穫予定は残りあとわずか・・・
秋茄子が３個、赤くなったピーマンが９個、青いピーマンが１２個、ゴーヤが４個・・・
楽しみにしていたムカゴは長雨のため全滅しちゃいました
今年は長いもを掘っちゃおうかな～
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宮古港にサンマ船が入りましたね～
明日あたり、スーパーの鮮魚売り場に行ってみようかな
大迫町ではワインの醸造が始まったし、芋の子汁の話題もちらほら出てきたし
オイラに『食欲の秋』が到来しましたーっ
オイラはいったいいつ痩せるんだろうね