台風前の雨降りです
シィ君もミィちゃんも、オイラのお布団で一緒にグターラしております
我が家で一番の早起きミィちゃんも、今朝は10まで眠ってました~
ミィちゃんの『うな゛んっ』の一声で起床
猫様方の朝ごはんの後は、のんびり読書タイムです
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雨脚が激しくなる前に、買い物に出かけます
お米と焼酎を買いに来たのですが、ついでに鮮魚コーナーに寄ってみたら、今はまだ高いはずの『生さんま』がお買得の1尾98円で売ってました
サイズがMなので、おそらく脂ののりはいまいちかな
ひょいと隣のショーケースを覗くと、頭を落としたLLサイズの生さんまが2尾で298円
切り口も新鮮だし、生食OKだし、どうせ買うならこっちでしょ~
ついでに、芋の子汁の食材も買い求めて、本屋さんに立ち寄って帰宅します
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鉄鍋で芋の子汁を煮ていたら、無性に炊き込みご飯が食べたくなったの
さんまの塩焼きの予定だったけど、急遽メニューを変更
焼きさんまの炊き込みご飯を作りました~
具材はゴボウとニンジンとコンニャク~
で、出来たのがこれっ
2鍋炊いたので、1鍋はご近所様へ日頃のお礼におすそ分けしました
明日は敬老の日だしね~
今夜は『さんまの炊き込みご飯・芋の子汁・山東菜のおひたし』で夕食です・・・うまうま
焼きさんまの炊き込みご飯は絶品です
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ミィちゃんがひょこっ
シィ君の首かしげ、カワユイ
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さてと、骨休めはあと1日・・・
明日も読書を楽しみましょう~