玄米食

玄米を戴く。
ひと粒ひと粒にエネルギーがみなぎっている。
「青い」感覚が口元にある。
おなかの中心に食した存在感がしっかり残る。
パンを食す。
発酵、酵母の味がする。
ふんわりしているパンは、パンとは思えない。
しっとり味わいのあるパン、そんなパンが好みだ。
・・・『食する』ということはどういうことなのか。
改めて考えた楽しい一日であった。
ありがとう!!