マイペース主婦の。

時々更新します(*^^*)。。

卵どうふ

2009年06月22日 | Hanoi. Vietnam


スーパーで卵どうふ・・らしきものを発見。
10センチくらいのこの物体。

dau phu→豆腐
nhat→日本

だし。
黄色いし。
原材料に卵も入ってるし、多分卵どうふ・・。

卵どうふ好きとしては、試してみようとご購入。
2500ドン(約18円)。


で、食べてみたんだけど、
確かに卵どうふなんだけど、ちょっと固め。
日本のようにタレが付いてないので、
味がいまひとつよく分からない・・。

パッとしない味なので
味噌汁に入れて豆腐として食べちゃった!

卵どうふのタレが欲しい・・・
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2 コメント

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Unknown (ぷり)
2009-06-25 23:14:02
なんだか焼いたらどうなっちゃうのか・・
って感じの豆腐だったんですよ~。
いや、豆腐というか・・ゼリー??
卵ゼリー??
だいぶいまいちだったわ・・。
返信する
豆腐ステーキ (オーコ)
2009-06-23 21:47:16
少し固めならば・・鉄板焼きして・・卵をたらし・・
ポン酢をかけてみては・・・美味しいかも・・
返信する