最近食べた物

ここ最近、体が疲れてるなぁ～と思って過ごしていたら、
今週になって、胃の調子が悪い・・。
時々、しくしく痛みます。
早くよくなってくれないかなぁ。。

といっても、食べれないわけじゃありません。
食べてます！

今週始め、よく家に呼んでくれる韓国人のお友達からメールが。
「うちでランチしましょう！」と。
喜んで行ってみると、「今日のメニューはこれよ！」と
手際よく料理してくれました。
こういうこと、私は苦手なので憧れちゃいます・・。



韓国では夏によく食べるメニューで、
コングクス（豆乳スープ麺）というものらしいです。
茹でた大豆を潰してドロドロの状態になったものを、
ミキサーにかけてスープ状にし、塩を少々加えて味付け。
茹でた麺を入れていただきます。

日本のそうめんみたいな感覚かしら。

大豆だし、ゴマも振ってあって体にとてもよさそう。
冷たくてさっぱりした味だけど、コクもあるので、
すぐにおなかいっぱいになりました！！

また新しい料理を知ることができて嬉しい！
ごちそうさまでした～。


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今日は久しぶりに家でゆっくり。

胃も痛いし、お昼ご飯なに食べよう？？

食べたい物は・・・

そうだ！！








卵かけゴハン！！！

超手抜き料理！・・・いや、料理ではない。
ご飯も冷ご飯だし、おいしそうに見えない～～！

だけど、無性に食べたくなったのよ！

こちらでは生卵は食べれません！
なんてったって、鳥インフル発生地域！

これは、日本から持って帰ってきた貴重な卵。
何のために持って帰ったかって、
卵かけご飯にするためでしょうが！！
残り３個。
賞味期限ってものもあるし。

たっぷりの醤油を入れてぐるぐる混ぜて、
味付け海苔で巻いて食べました！

おいしーーーーーーっっっ！！！

やっぱり日本人はこれに限る。
久しぶりの卵かけご飯で、
ちょっと興奮してしまいました。

ほんとにおいしかったゎ～～ウットリ！

ビンボくさい？？
なんと言われようと、
残り２個の卵も、近々卵かけご飯にしちゃいます！