本日開催! マ・メゾンにて冷凍弁当試食検討会
高齢者宅配弁当に詳しいケアマネージャーさんにも
ご参加いただき、新商品の冷凍弁当の試食、意見交換会
を実施いたしました。
マ・メゾンではオープン初年の2006年、お一人暮らしの
方などへのサポートとして構想したお弁当。
紆余曲折がありながら、実現の光が見えました。
午前は、開発部隊が総合病院の管理栄養士の先生との
協議会を実施。密な意見交換が行われました。
夜、マ・メゾンでの試食では、
●レンジむらができない
●味がしっかりついていて且つ栄養管理できている
●料金がリーズナブル
など肯定的な意見が多数出ました。
※また、高齢者は水分補給を面倒くさがるので、駅弁の
ように弁当と一緒にお茶もつけてくれると良いと
ご提案がありました。
最終仕上げを経て、発売が待ち望まれます。
<商品概要>
カロリー 430Kcal~480Kcal(ご飯つき)
アイテム数 25種類程度
調理方法 レンジ2分半~5分(強度による)
☆☆☆開催場所 マ・メゾン中野弥生町☆☆☆
高齢者宅配弁当に詳しいケアマネージャーさんにも
ご参加いただき、新商品の冷凍弁当の試食、意見交換会
を実施いたしました。
マ・メゾンではオープン初年の2006年、お一人暮らしの
方などへのサポートとして構想したお弁当。
紆余曲折がありながら、実現の光が見えました。
午前は、開発部隊が総合病院の管理栄養士の先生との
協議会を実施。密な意見交換が行われました。
夜、マ・メゾンでの試食では、
●レンジむらができない
●味がしっかりついていて且つ栄養管理できている
●料金がリーズナブル
など肯定的な意見が多数出ました。
※また、高齢者は水分補給を面倒くさがるので、駅弁の
ように弁当と一緒にお茶もつけてくれると良いと
ご提案がありました。
最終仕上げを経て、発売が待ち望まれます。
<商品概要>
カロリー 430Kcal~480Kcal(ご飯つき)
アイテム数 25種類程度
調理方法 レンジ2分半~5分(強度による)
☆☆☆開催場所 マ・メゾン中野弥生町☆☆☆
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