以前面会に行ったとき
柿が食べたい
ソーメンと今川焼も
とのことだったんだけど
ソーメンどうすんのよ??
そしたら茹でて玉にしてタッパーに入れて持ってきて
とのことでしたので
仰せの通り本日持って行ってきました
麵つゆも市販のものでいいとのことだったんだけど
私が許せん
ばばちゃんから受け継がれたソーメンつゆは
やっぱり干しシイタケと昆布とカツオで取った出汁よー
と言うことで自作
夏以来だけど美味しくできたわー
生モノだからいろいろ心配ではあるんだけど
じじは滅多にあれ食べたいこれ食べたいは言わないので
冬だしまぁだいじょぶでしょ
と言うことで4回分
美味しくて
きっとすぐ食べてしまうと思う(自画自賛)
食事はとろみ食なんだけど
取り敢えずおやつ等部屋で食べるぶんには
そこまで厳しく制限はかからないみたいなので
食べたいものは食べさせてあげたい
しかし考えたら
ばばちゃんは認知症で自己主張がなかったから
施設に入ってからはここまでいろんなことしてあげたことなかった
ほとんどのことをスタッフさんにお任せしていたので
じじには私、ホント手をかけてると思う…
なんかフクザツな気分になるけどね…
どちらが好きかと言ったら
じじよりばばちゃんのほうがずーっと好きだったのにね
お母様から受け継いだ味の麺つゆで
お父様は美味しく懐かしく食べたでしょうね
私の辞書には 麺つゆを作る…という言葉は載っていません😅
お母様は認知症だったんですね
お母様に手をかけてあげられなかった分
今お父様のお世話をしていることを
天国のお母様は感謝して喜んでくれていると思いますよ😊
こんばんは(*^^)
結局は食べ慣れた味がイチバン🤤
と言うことだと思いますー
母のあのちょっと濃くて甘い麺つゆ
それに私の好みが加わってできた麺つゆですが
娘たちはソーメン好きじゃなくて私の代で終わりです😌
父が元気でまだ親戚付き合いをしていたころは
母の生まれ故郷の小豆島から毎夏お中元と自宅用にお取り寄せ
こちらに呼び寄せてからはずっと私が手配していました
それこそ毎回6ｹﾀ支払いしてましたー😓
母は喜んでくれているかな…
施設に入る前ももう父にお世話されるばかりで
なにもしてあげることができなくなっていたので
娘の私がちょっとでもお世話してたらありがたがってくれるかしら…🥺
なつさんにそう言っていただけたら
ちょっとこころが軽くなりました🤗