さんまの大名おろし・・・

久しぶりのゆったりお休み・・・

料理教室に参りました！

先生が「今日の料理はさんまの大名おろしです！！」と笑顔

大名おろし・・・？？

大根おろしと間違えているのか？？
いやまてよ、カブがある・・・

カブをおろすと大名おろしになるのか？？

と私の頭でクエスチョンが飛び交い、知ったかぶりで返事する

「はい！お願いします…」

それから、サンマを３枚におろすときになぜ大名おろしというかの説明があり納得！！

カブさんもおろされずにすみましたとさ！！

本当のメニューはサンマの南蛮漬けとカブのそぼろ煮…ゆず白菜に…お揚げと水菜の味噌汁、雑穀ごはんでした！

教室で作ると美味しく早く作れるんだけど…

まあすべては作れないので、サンマとカブを購入して帰りました

やはり我が家ではビールのつまみになるざます！！

なんだか昼食べたときよりちと魚臭い…

でも、相棒は比べるものがないから美味しいと喜んでいるからよしとする

何が問題かな？

まあいっかぁ！