sakura日和 2

2015年ひとり暮らし終了~☆単身赴任修了のパパと娘(只今社会人4年目)とまた3人+1ワンの生活スタート☆

手作り味噌

2017-03-12 | sakura時間
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こんばんはぁ


                   
3月11日(土)10時から、昨年に引き続きWAママに誘ってもらい
“手作り味噌”教室に行って来ました^^





材料はもぅ準備されています♪  
・大豆 1升(2.7㎏) ・麹 1.5枚 + 0.5枚 ・塩 0.8㎏ ・水は今年は持参しました! 1.2ℓ




最初、水と塩を混ぜ、そこに大豆をいれて崩していきます。



麹を入れ、混ぜ混ぜ



はい! 出来上がり♪




自分で大豆から作るとなると中々出来ませんが、これならば私でも簡単に
味噌作れちゃいますね☆

9月が楽しみです




あれから6年も経んですね。 改めて、忘れてはいけない日。 


明日もみなさんにとって笑顔いっぱいな1日になりますように


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2 コメント

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こんばんは! (みいやん)
2017-03-12 00:45:34
えぇ~凄いわ。

お味噌~作ったんだね。

きっと美味しいのができあがるね。楽しみね。

今日はテレビを観ていたらまた悲しくなってしまいました。
本当に怖かったね。あの日。
忘れてはいけないね。

富山の方はあの日.....揺れたんですか?
埼玉は結構揺れて怖かった。
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みいやんさんへ☆ (sakura)
2017-03-13 00:25:49
みいやんさん、こんばんはぁ~(^-^)

昨年、初めて友達に誘ってもらって味噌を仕込み、今年もどうする?と声を掛けてもらいました!
もちろん、行く♪と二つ返事(笑) なので、去年の教訓より水持参で行って来ました^^

9月の出来が楽しみです

ショコラちゃん、一生懸命ごはんの袋漁ってますね^^ うちも物凄い執着です(笑)
きららちゃんもプリンちゃんもじぃーっと見ていて可愛い最後のリンゴ食べてるお顔
みんなとってもキュートです  プリンちゃん、ショコラちゃんのこと舐めるんですね
何か意味があるんでしょうね☆ 尊敬してるのかな?
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