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沖縄好き。食べる事好き。お酒好き。旅好き。
何より人が好きな道産子ゆきちです。
札幌でゲストハウス縁家やってます◎

手間ひま掛ける。

2009-02-17 | ゆきちごはん。
いつもは簡単に出来る料理ばかりですが
たまには手間ひま掛ける料理を作ろう!とトライ!

コック・ド・ヴァンという、骨付き鶏肉(今回は千歩地鶏使用)を赤ワインでじっくり煮込むフランス家庭料理作りました◎
美味しかったあ↑↑↑

味はハッシュドビーフみたいなの♪♪♪

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