借りた畑 ほまれの極み、、半結球でしたが、菜花もいいねぇ。。

遅まき種のほまれの極み、、
この白菜、いわき、、は、もう少し早く蒔いた方いいかな～～。。秋の彼岸の前か？
まぁ。。普通の白菜と種まき時期は、、
対して変わらないな、、しらん。

で、、3分の2収穫して残りの白菜
蕾が出来て花が咲いたよ。。
で、、この菜花
さっと、、ゆがいて
冷水に浸して、、絞って・・
んでぇ、、エバラの浅漬けの素で袋漬け
菜花、、漬けちゃった。。
そんで、、食べるのは、明日ね。
んだらば。。

にほんブログ村