「ぶ」で有名なふるいちのぶっかけうどん

岡山の名物で生麺茹でました。

湯で時間15分！

水で締めます。

いつも冷凍うどんの腰には感心しますが

同じくらい美味しかったです。

いつか岡山で打ち立て茹でたてを食べたいです。