お昼はいつも残り物で…

２０１７年、１月１２日の朝。最高気温 －４、８℃、最低気温 －６、４℃

歩いていたり、雪かきをしていると、氷点下でも汗はかく。今日で三日目
豪雪の時は、一週間続いたことがあった。地獄そのものであった…
毎日の主婦業に、雪かきまで追加される。毎朝夕、外の雪を見て判断する

雪かきよりもさらにつらいのが、屋根雪。かたい雪がドドドーッと落ちてくる
氷点下なので、雪がなかなか落ちてこない。三日分も落ちてくると、玄関前は雪でふさがってしまう









除雪車の通ったあと。きれいに雪かきをしてしまうと、このようになるのだ

だからあえて、雪を残しておくのである。今日はいつもの1/3くらいで少なかった
本番は２月なのだが、あまり降らないように願いたい…







きのうの昼食。うどん（乾麺）をゆでて、肉団子スープをかける

肉団子はなく、本当に最後のスープだけ。美味かった…
七味も自家製。あまり減らないのよね。最近よく使うようになった
ミカンの皮一個分あると作れる。今の時期、室内でも乾燥する







こちらの残り物は、豚肉炒めのつゆ。卵とじにしてみた

ごはんがつゆを吸ってしまったので、少し残念！



気づいてみれば、三日間食料の買い物はしていなく、卵がなくなった
明日は買い物に行けるだろうが、屋根雪が心配…



二日続けてお通じがあったので、体調は悪くない。間食はあいかわらず、アンパン
作ってすぐに冷凍したので、冷凍庫はいっぱいである

調味料はやはり整理しきれなくて、今日に持ち越した
今日はまだ何を食べさせるか決めていない

そうだ！あれがあったな…