混ぜて炊くだけ 鶏ごぼう飯（炊き込みご飯の素）

２０１０年１月１２日。孤高のカラス？


けさは珍しく雪が積もっていない。ほっと安堵の日

きのう歯医者で２時間半もの間、椅子に寝そべっていたせいか、今日は何もしたくない
午後探し物をしていて見つからなかったのだが、ガラス容器の整理も兼ねた
そういう時に限って、ピンポンが鳴る…同時に愛犬も吠える

息子に宛てた手紙だった。何故なのかわからないが、印鑑を押した
息子の部屋にインターホンは聞こえない。廊下にいても聞こえない
だから愛犬が吠えることは、かなりよいことなのだ…

ただ座っているから太る、動かないから太る、だから運動をする
痩せるためにわざわざ徒歩で通っている人もいます
しかし、一向に痩せません。今は少し落ち着いているようですが…

その方が言っていたのです

「いつも机の前に座っているだけだから、太るみたいなの。どうしたら痩せるのかな
おたくはどうして痩せているの？何か運動でもしてる？」


普段の私は運動もしてないし、意識して何かをしてるということは全くない
座っていても脳は常に働いているのだから、エネルギーは消費する

先日、温泉に行って昼ラーメンを食べただけなのに４００ｇ減った、と書いたが
実は１００ｇしか減っていなかったのだ。体重計の数値が最初から、－０、３ｋｇ

その日便秘していたので翌日２００ｇ増
便秘が解消されればまた２００ｇ減。とりあえず、現状維持
３９ｋｇから減るのは怖く、あと３ｋｇ増が目標である

普段から便秘気味の人は、それを治すだけで体重が減ることもあります
ダイエットよりも便通を整えるほうが、実はもっと重要なことだと思います

鬱っぽくなるとどうしても便意が起きません。自律神経に乱れが生じていると考えられます
ご飯をきちっと食べることで便通も整います。しゃがんで便意を促す姿勢もしていません

私のウンチはにおいがしません。愛犬とともに、たまに、なんとかを飲んでいます
なんｃｃという量です。本当にその商品名覚えていないのです

海塩、お茶、なんとかと一緒に頼んだのですが、どれもみな噂通りの効果が得られました
しかし、血圧のほうは、まだ不安定です
積極的に海塩を摂るのに恐怖感があります。料理として使えば、自然と減塩になります

減塩で血圧は下がらないのですが、目の出血が見られたので少し戸惑っています
それは海塩のせいではなく、体調がおかしかったのかもしれません

班長という仕事始めの不安感による体調不良が原因だと思っています
いつもの倍以上の脳の働きと体を酷使しました。翌日目の出血が見られました

目の出血は、目の動きだけでなる、と医者はいいます
その根本的な理由を知りたいのです（細い新生血管ができ、それが出血するのだそうです）

体の調子を整えること＝便通を整えること＝食べ物にも注意を払うこと
油ものを食べすぎると、ある意味、お腹が緩くなります
胃にも負担になり、食欲も落ちます。逆に体内に脂肪を蓄えてしまいます

最近では多少の脂（油）も摂っていますが、ご飯にも含まれています
足りない、ということはありません。むしろ摂り過ぎであると思っています
ケーキもご褒美として、たまに食べるならよいかもしれません







体質改善と称して、通販から取り寄せた商品（おかず）は、これだけとなりました

いえ、冷凍庫に一種類だけ佃煮が残っていました
今晩のおかずに付け加えます。本当に何も残っていません
初めて食べる 混ぜて炊くだけ 鶏ごぼうご飯は、レトルトのようになっています
（お味は…普通かもしれません）

無洗米がちょうど二合ありましたので、それに入れて普通のお鍋で炊きました
蓋は別の物を使い、それこそ沸騰したら弱火にして炊くだけです
最後は少し強火にし、すぐに火を止めます。土鍋で炊くのと変わりありません

だから炊飯器は必要ないのです。炊き上がりも上々。コンビニに行って買い物
それから水も汲んで来ました。夕方５時前後は朝よりも混んでいました。運転が難しい時間帯です
帰宅してからあったかいスープを添えておしまい。おかずは、蒸したチキン

土鍋の中で蒸し状態にしたほうがふっくらと仕上がります
蒸しただけの鶏むね肉は、少しかために仕上がりました
海塩が馴染んでいません。ワカメにお茶っぱはとてもおいしゅうございます








朝も鶏ごぼうご飯（ごぼうがいっぱい入っています）を食べました。ちょうど４食分になりました

息子のものより私のほうがご飯の量が多いです。煮豆は半分残しました
味噌汁には、鮭缶の残ったつゆをだしとしてつかいました
やはり、白いご飯のほうが美味しいです


これだけの文章でもう疲れます。少し小腹が空いてきます
私は思うままに、団子やバナナなどを食べています
食べると脳が落ち着き、行動がスムーズに行われます

お腹が空いているのに、何も食べずに過ごすとお通じも出なくなります
食事そのものも少なくなっていると思います。低カロリーの物を好んで食します
すると、便そのものも少なくなり、便意もなくなります

それで今度は食物繊維のある飲み物を摂ろうとします
出るわけがありません。ちゃんと食べ物を摂っていないのですから
痩せていてもお腹がポッコリ、という方もいらっしゃいます

食べないから痩せる、ではなく、食べて痩せる、は、本当だと思います
３か月間の食事療法からすぐに３９ｋｇに戻れました
それからもお通じは毎日に近い状態で出ています

若い方はあせらずに、じっくりと体を整えることです
痩せたいためにやつれた、病気になったは、とても危険なことです。私がそうだったから
おばさん、とても後悔しています…

歯が悪くなった直接の原因は、ダイエットのせいであるからです
逆に病気になったことで、体のことや薬のこと、あるいは食べ物に関しても勉強することができました
まだ人生終わっていません。若い頃よりも元気になりたい、そう思って食べています

孤高のカラスは、白鳥にはなれません。カラスはカラスです
カラスはとても賢いです。あらゆる知恵を使って生きています
それとも、白いカラスはいるのでしょうか…

（検索したら、白いカラス、いたよ！）