鍋で炊いたご飯

炊飯器で炊いたご飯より 家族に好評でした お焦げ部分を 娘が好きなので たまに鍋でご飯を炊いてみます

料理学校では いつも厚目のピースターという無水鍋で 炊いていたので その頃を懐かしく思い出したりします