お昼のお鍋に具を足し お色直しでごまかした夕食
入るお団子が変わっています
最近始めた横着ワザ(笑)
出窓のタイルの上に新聞紙を敷いておく
洗ってさっと拭いたまな板 鍋 汚れを気にせず 遠慮なく置けます
去年はお盆を置いてましたが
それでもお盆との間に汚れが出るので
どんと新聞紙
これなら敷きかえるだけ
ＩＨは温度設定できるのですが 普通は自動メニューで揚げ物キーを示すえび天の絵を押せば 失敗ありません
間 火加減や温度調節の必要もないのです
カナダ連邦騎馬警察スペシャルＸシリーズと言うべきか
残虐な犯人との戦いが このシリーズの特徴である
作品常連であってもあっさり殺されてしまう
今迄の作品でも嫌というほど酷い目にあってきたニックだが 今回は色仕掛けに騙され 犯人一味に捕獲され 体を切り取られる
手首 耳
事件絡みでない私生活でも ふられているし
夫を同じく犯罪者グループに拉致され 切り刻んで殺されたジェムは 事件の捜査で電話でしか話したことないニックを救う為の捜査活動中 犯人一味の三人の男に襲われ 傷付くが 挫けることなく 強く進む
ニックを気遣うディクラークはネットで犯人と立ち向かいながら 有能な部下の協力のもと 遂に犯人のアジトを発見した
人の良心を殺し 悪へと染め洗脳し操る犯人
著者の作品に出てくる犯人は 心の化け物が多いです
本作でも一応事件はいったん解決しますが
ある理由から これで終わったとは言えません
解説によれば未訳のシリーズ作品が まだまだいっぱい
書店で見掛けると つい買ってしまう
クセになる世界があります
漬けておいた小豆を ひたひたより少し多目の水で圧力鍋で煮ます
圧力抜けたら鍋を変えて 柔らかさは充分なので水足して煮ながら好みの量の砂糖 少しの塩で味を整えます
父は柔らかめのお餅が好きなので 焼いた後 少し煮て ぜんざいの味をしませておいて皿にとり レンジに１０秒かけます
お椀にぜんざいを３分の１ほど注ぎ柔らかくしたお餅を入れて 更に上からぜんざいを注ぎます
若い人は焼いただけで お餅食べられますけど 高齢になると噛む力 飲み込む力が弱くなります
小さめのお餅を使う
できるだけ柔らかく食べやすく工夫してあげて下さい
最初からレンジ使えば簡単ではありますが お餅の風味は失われる気がするのです
子供達が帰ってきたら スルメも焼きましょうか
小さく裂いてマヨネーズと醤油添えて
お酒飲むわけでもないのに 子供達はこれが好きなんです
で その長男の学校では 文化交流のイベントとして ルー大柴さんの講演を聞くそうです
こうした企画を考える先生がた ルー大柴氏のブレイクを予見しておられたのでしょうか
いつも思うのですが本当に楽しい校風です
買い物には行かずに有り合わせの材料で
団子の中味は 豚ミンチに 味噌 胡麻油 ネギ 和風だしの素 砂糖 卵を加えて練ったもの
昆布と鰹節のだし汁に味醂 酒 醤油 味の素を入れて調味し 白菜 菊菜 水菜 えのき茸 しめじ など
あれば お豆腐など入れても
昔語りのように話は続いていく
怪異の陰に蟲ありて
人に憑き 移り もしくは人と共にある者
民話ホラーというべきか
とにかく娘は今このシリーズにはまり どう見つけたものか パソコンでアニメ流す場所見つけ 繰り返し見ております
