一番安いバラ肉に焼肉のタレをまぶしつけ さっともんで味を馴染ませます
ピーマンは縦に短冊切り 人参も細切りにします
―そりゃ 千切りが理想的なのですが 私 苦手なんです―
フライパンに油入れ 胡麻油も落とします
（香りが良いです）
先に野菜を炒め 後から肉を入れ 炒めます
すぐに出来上がり 味付けの心配も要りません
豚肉に焼肉のタレを馴染ませ ざく切りにして炒める 同工異曲の豚キャベツ炒めもあります
カリフラワーをブイヨンスープの中に入れ 柔らかくなるまで煮ます
汁ごとミキサ―にかけます
隠し味に醤油を少し 塩胡椒 ちびっと砂糖入れて煮ます
コーヒーなどに入れるマリーム ニド など粉ミルクを ぶわわわっと 適当に入れます
味付けは好みで
クルトン コーンフレーク もしくはパセリのみじん切り など アクセントに飾って
とてもあっさりした味に仕上がります
温まりますよ
今日のお弁当
朝ご飯も焼き鮭
今夜はどうしましょう
雪が積もり始めています
夕方 子供を塾に送りがてら 焼き餃子を持ち帰りにと予定していましたが
雪の積もり具合で 考えてみた方がいいようです