娘を殺された女教師は復讐を仕掛ける
名前はあげない告発の後 女教師は学校を去る
それから ある男子生徒は母親を殺した
別な男子生徒はクラスメートの女性とを殺す
未成年ゆえー
幼女を死にいたらしめた人間は反省しただろうか
それともー
この小説が どんなふうに映画化されたのか とても興味があります
↓「贖罪」 これは「告白」と対を成すかのような・・・内容の小説です
雲呑
豚ミンチ・包丁でざっと潰すように切ったムキエビ・刻んだ葱・すりおろした生姜少量・オイスターソース・味の素・塩胡椒ちびちびっとを混ぜ ティースプーンで雲呑の皮にちょこっと乗せ包む
皮は三角になるように包むと作りやすいです
皮の周囲は指に水をつけ 濡らしておきます
鶏ガラスープに醤油・塩胡椒・味の素 隠し味で砂糖ちびっと入れ味を調えます
もやしや葱をスープに入れると良いです
胡瓜と鶏ささ身の酢の物
鶏ささ身は軽く酒と塩ふりかけアルミホイルに乗せオーブントースターで１２分ほど焼きます
胡瓜は薄い輪切りにし塩と砂糖をまぶしたまま少し置いてから 洗い水気を切っておきます
酒・味醂・醤油・酢・砂糖を混ぜただしの中に 裂いた鶏ささ身と胡瓜を入れ すり胡麻を混ぜます