夢見るババアの雑談室

たまに読んだ本や観た映画やドラマの感想も入ります
ほぼ身辺雑記です

揚げもの 蒸し物

2014-01-19 15:07:19 | 子供のこと身辺雑記

揚げもの 蒸し物
揚げもの 蒸し物
揚げもの 蒸し物
揚げもの 蒸し物
揚げついでにトンカツも揚げました  キャベツを添えて 

赤ワイン煮てケチャップ・トンカツソース・ウスターソースと蜂蜜を加えて少し煮たソースをかけて

料理本にあったレシピから   耐熱皿に鮭の切り身に薄く切った生姜と赤唐辛子のせて 茹でたブロッコリーを添えて蒸すだけ 約10ばかしで蒸しあがります


蓮根の揚げ団子

2014-01-19 15:01:36 | 子供のこと身辺雑記

蓮根の揚げ団子
蓮根の揚げ団子
蓮根の揚げ団子
御近所の方から蓮根を頂きました  何にしようかと思いながら 取り敢えず皮をむいたらー中もとっても綺麗 

フードプロセッサーにかけて 鶏肉ミンチと卵 片栗粉など加えて混ぜて ちょっとまとまりが悪かったから パン粉を加えて混ぜて団子にまとめて 揚げてみました

辛子醤油をつけて食べます


ちょこっと雪景色

2014-01-19 09:40:13 | ペット

ちょこっと雪景色
ちょこっと雪景色
ちょこっと雪景色
ちょこっと雪景色
ちょこっと雪景色
なんちゃって雪景色というかー

庭にばらまいた程度の雪が で仔犬達を写してみました

殆ど雪が降らない 積もらない地域なんです 

仔犬達ー白いのがランで生後半年とちょっと  赤いのがトキで生後五ヶ月とちょっと  どちらも秋田犬です

かなり大きくなってきたぞとは思うのですが ジャーマン・シェパードのアシュリーと比べたら まだまだ 

去年の初秋に死んだ二代目ランはアシュリーと変わらない大きさがあったから もっとドンと!大きくなるのだと思います