ミミママの感謝と有難うのブログ

自然に感謝・人に感謝。そして有難う!!
そんな毎日を過ごせる事に感謝!

収穫と簡単田舎料理

2021-10-15 06:00:04 | ケーキ・果物・野菜 美味しいもの
11日の収穫。最後の最後のゴーヤが3本あった。
今年は少ししかならなかったが、時々有って
良かったわ。有難う!

柿も何本も植えているので、今年は不作だが、家で
食べる分には、早生柿から普通柿から、家で食べる分
には充分で有難い。



13日の収穫。ポポーもこれで終わり。今年初めて
食べたと喜んでくれた人が何人かいたわ。良かった!
有難う!来年も頼みます!

これは昨日、14日の収穫。数えるほどしかない、
大事な柿なので、カラスに食べられる前に熟れたら
主人がもいでくる。これは平十字(本当の名前は知らない)。

これ又美味しくて有難い。少ないので大粒。お店の
高級柿の場所に並んでいるのと比べても、遜色ないよ。
クックック。


サークルに持っていったゼリー。いつも野菜を入れる。
エンドウ豆・人参・薩摩芋を先に甘く味付けしておく。
干しぶどうをふやかした物と生柿も入れている。

写真撮るのを忘れていてこれは残り。写真で気がついた
のが、何と右左上に浮いている野菜が違うこと。そんな
所は全然気がつかなかった。でも喜んでくれたから良し。

以前頂いた薩摩芋を蒸した。美味しくて殆ど食べた後、
これだけ残っていたのでパチリ。まだ沢山ある。有難い。


ある日の昼食。ピーマンの肉詰め、いつも焼くので
この日は煮込んでみた。コンニャクと茄子と豚肉
やはり煮た物。南瓜ピザ風、チーズとケチャップ。
これで多いと言われ、残される。


昨日の昼食。豚肉味付け焼いて、その後ピーマンも
焼いた。ホウレン草の白和え。ナスビと厚揚げの煮物。
我家は殆ど漬物は無し。ピリ辛も無し。高齢者向け
ヘルシー料理ばかり。

最後のゴーヤは炒めた。


もやしのナムル大好き!もやし19円だったよ。
お買い得。賢い主婦の味方!!有難う!


今年初物熊本産蜜柑、主人が買ってきた。とっても美味
しくてびっくり。有難う!昨年温州蜜柑堀上げたので、
今年から家には無い。でも他の果物が次々あるからね。

***
昨日リハビリの先生に、念入りに揉んで頂いたが、
今朝方起きようとすると疼いている。大丈夫かなぁ?
どうでも法事が終わらないことには・・・・・・。

コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« みんないのちき。 | トップ | 白色ホトトギス »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
凄いごちそうだわ~ (滋賀のばあばあ)
2021-10-15 10:31:29
ミミママさん、おはようございます。
ホントにマメにお料理されるんですねー
なんか、ばあばあ、最近特に台所の仕事、たいそうになって来たわー
それなのに、ガスオーブンが25年過ぎてしまって、買い替えの準備をしています。何か矛盾してるわー
自分で、もう笑っています・・・
ばあばあの年金では、チョッと払えないのに(笑)
何年使えるか分からないのにー笑い話です。
またねー何時も(人''▽`)ありがとう☆
返信する
ガスオーブン? (otomechan)
2021-10-15 12:24:02
滋賀のばあばあ様へ
有難うございます。

ばあばあ様は、時々美味しそうなパンを焼かれて
いますね。
ガスオーブンで焼いていたのですね?
買い替えようかと思う時点で、まだまだ充分気力がおありですよ。

私はお洒落とか、手の込んだもの等は一切無くて、
如何に油を使わず、野菜を種類多く摂って、主人が食べそうなもの、
しかも簡単に等と考えた料理ばかりですよ。

お互い、少し大きな買い物は、今からどれだけ使用するかとか、
この後買い替えることはないだろうとか、
色々考えることが多くなりましたよね。
ちょっと寂しい気がしますが。
そして少ない年金は減っていくばかりでねぇ・・・・・・。

今回もコメントのナンバー、綺麗です。
7117何だか嬉しいわ!!
返信する

コメントを投稿

ケーキ・果物・野菜 美味しいもの」カテゴリの最新記事