意外に美味しいもの。トマトと玉葱を炒めて卵とじ。
これ大好き！
先日頂いた大きな胡瓜は、豚肉とオイスターソースで
炒めた。ピーマンもあったので入れた。意外に合って
美味しい！大きな胡瓜が有難かったわ。
蜂に刺された日に、作ったのは私だが、主人がよそって
くれた。昔からお皿一杯は食べ難いと私に文句を言う。
この右のお皿、私がしたら文句言われたところだねぇ。
はい、はい。手伝ってくれる事が有難い。
厚揚げ、賞味期限ギリこの日までだった。焼いて煮る。
味が良いので、馬鈴薯人参を別に湯がいてこの味で作っ
たが、まぁ、馬鈴が嫌いな主人矢張り残したねぇ。
この頃ナスビはブログの知人Sママのレシピで、焼き茄子
バター醤油が2人ともお気に入りで良くする。でもたまには
違うレシピでと、蒸して味噌マヨネーズ和え。茄子は
どうしても美味しい！大好き！
天ぷらを食べたいが油ものは控えている。
オクラはオリーブオイルで焼いて、南蛮漬け風。
写真撮るのを忘れたので，これだけ残り物。
今年オクラを沢山植えたのは主人なのに、これ又
主人は余り好きではないのだ。困った人で有る。
1切れしか食べなかったわ。美味しいのになぁ！！
何にせよ、野菜がふんだんにある事は有難い！
今日は、ナスビ大好きな人が来るかもしれないので、
朝収獲したら、12本も大きくなっていた。有難い。
これは主人に感謝だねぇ。
コメントありがとうございました。
娘さんのお話何か訳ありそうですね。
何処の家庭にも、色々な事ありますよ。頑張りましょう。
パイナップルの件ですが、実は今日昨日食べた甘いパイナップルと、マンゴーの苗木を鉢植えしました。
明日のブログでアップする予定でおります。パイナップルの件ですが、大体３～４年で実が付きますよ。
我が家今年のパイナップルは、４年で
実が付きました。気長なな話しですよね！ マンゴーは、まだまだ６～７年実が付くまでかかるそうで、其れまで
生きられるかしら⁉️( =＾ω＾)
我が家のパイナップルの収穫は、２回目ですが、今年は、ちょっと変なんです。出来損ないみたい！
パイナップルの苗木は９鉢ありますが、多分２年位は、実が付かないとおもいます。気長に待ちます。
サチエ