ここ数日の収穫や料理 ＃夏野菜収穫 ＃テントウムシ ＃片付け田舎料理

これはいつだっけ？すっかり最後となった茄子。2日

収獲を休むと、大きくなり過ぎて困っちゃうオクラ。

ピーマン取り敢えず、悪くなりそうなな物だけもいだ。

ピーマンは熟れている方が柔らかくて甘みが増す。

豆を「人様に上げられない形だけれど。」と言って、

あげる知人がいる。「良いよ、いいよ。切れば同じよ。」

有難う、無駄にならなくて助かるわ。

オクラだし醤油漬け。カツオと青シソ混ぜている。

1回目は主人食べたので、又出したら手もつけない。

一昨日友人に上げるように収穫。野菜もうんざり気味の

私より、喜んでいる彼女の所へ行って嬉しいだろう。

良かった！喜んでくれて有難う！

あれ？ピーマンにテントウムシがくっついているよ。

早く逃げなさい！！

ゴーヤが次々なりだした。息子達に持って帰らせる

野菜を昨日収穫。オクラ大好きというので良かった！

お嫁ちゃんがゴーヤも食べますって言ってくれる

ので助かるわ。有難う！

ブドウはつい嬉しくてもいだが、今回は少し早い

のが多かった。日の当たり窓辺に置いて今追熟中。

ある日の昼食。人参とピーマンをグラッセ風にして。

鶏肉の大根おろし煮。（空豆の冷凍、こんな風に

中の皮迄剥かないと主人は食べないんです）

ある時は厚揚げと、玉ねぎとピーマンで甘辛く煮てみた。

ある時は、ベーコン巻きを焼く時に一緒のフライパンで

ピーマンも焼いて。という風にピーマンいろいろ工夫して

消費しているが・・・・・・。

昨日は人参も収穫したので、少し芯が有るのも有り、

煮るよりこの方が分からないので、ツナと人参しりしり。

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ピーマンとオクラの料理に工夫しているが、

主人はピーマンは好きなので良いが、結局

オクラは嫌いなので、いずれにしても喜ばないなぁ・・・。

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昨日は、息子夫婦が一緒にピザの店に連れて行って

くれて、我が家でピザパーティー。アメリカ以来のピザを

食べた、美味しかった！！写真の整理が合わなかった！

お店が3連続休みで、今日も町に出かける用事が

あると言う。見たいものがあり、ついていくことにした。

嬉しい！！楽しみ！有難う！