スパイスについて考えてみた

最近、タイとかインドとかのお料理を食べに行っていて、ふと思ったのです。

 

どうしてこんなにも、やたらスパイスを入れるのだろうと。

 

私は普段は、デトックスのためにハーブを取り入れることはあるのですが、

もしかして、スパイスもハーブと同じ役割をするのではないかと思いつきました

 

調べてみると、スパイスとハーブは仲間であるようです。

 

やっぱりね～

 

 

 

日本では、３人に１人がガンになると言われていますが、スパイスを多く摂取する国の人は、日常的にデトックスが出来ているということであり、病気になりにくいのではないか？という仮説を立てましたが、実際は、どうなのでしょうね？