レアスウィート レアシュガースウィート(希少糖) を試しました~
といっても実は 話題になる頃あたりから買って使ってました
ぶどう糖(D−グルコース)や果糖(D−フラクトース)などが自然界に大量に存在する一方
ごく僅かしか存在しない単糖(糖の最小単位)があり 希少糖と呼ばれます
存在は以前から明らかでしたが その存在量が少ないため研究対象と見なされていませんでした
しかし近年 香川大学農学部の 何森 健 教授(現・特任教授)により希少糖を生産する酵素系が発見され
大量生産が可能になりました
その結果研究が進み 有用な健康機能が数多く発見されています
希少糖は食後血糖値上昇抑制作用・脂肪蓄積抑制作用・動脈硬化予防作用・血圧上昇抑制作用・抗酸化作用など
数々の作用が報告されており メタボリックシンドローム対策に期待される新たな機能性素材として注目されています
[ 内容量 ]500g
[ 成 分 ]ぶどう糖 果糖 希少糖 約15%(D-プシコース5%以上) その他糖類
[賞味期限]製造日より9ヶ月
[保存方法]直射日光を避けて常温で保存
私はお料理はもちろん
普段よく飲んでいるコーヒーに入れたり ヨーグルトに入れたりしていただいてます
さらに両親にもプレゼントしました やはり毎日飲むコーヒーやお料理に使っているようです
甘さも強くなく さっぱりした甘さですし お料理などにも使えるのがいいです
さらに体にも良いお砂糖というのがいいですね
アラ40になって人生折り返しになり ますます健康を大事にして過ごしていきたいです
レアシュガースウィートはこちら