こーへーの授業参観は2時間みっちり
『調理実習』
でした。
夏休み前までに習得してほしい
『きゅうりの半月切りと輪切り』
グループに分かれて
きゅうりを切っていました。
コック服は入学式の後でサイズを見るのに
仮に着ているのしか見ていなかったので
結構新鮮でした。
きゅうりの切り方はまずまず習得したかのように見えましたが・・・
時々なんだか面白くなさそうな表情を見せるので
どうしたのかと聞いてみたら
普段?と全然違う先生の様子に戸惑っていたそう。
それは前もって予測できることなので(苦笑
そんなに驚かなくてもイイかと。
厳しめな先生が多いらしいですが
とにかく先生の話をしっかり聞いて
技を身に着けて行ってほしいなぁと思いました。
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