食材の妙（笑）
材料自体、日本のものを味わって欲しい。
【日本食のコンテスト】優勝した外国人シェフが使った意外な食材は… イギリス・ロンドン
「なんちゃって」日本食ではなく、日本の食材の良さも含め
正しく伝わることを望む（笑）
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