2016年7月も母が40年間研究した秘伝のカスパリー編みの応用を教えています

今年の杏子は不作でした

杏ジャムぼたぼたと杏が畑に落ちてきます。傷の無い杏は食べるのですが、傷があるとすぐに駄目になります。毎日拾って捨てるだけでは、勿体無いので、杏ジャムを作りました。毎朝沢山落ちているので....

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今年は豊作でした。毎日シロップ漬けで沢山食べ、食べきれないのは昨年と同じようにジャムにしました。