ほぼホタテ

以前どうしても食べてみたかった『ほぼカキフライ』
もし店に置いてあったらと妻に頼んでおいたんだけど、売り切れなのか？入荷していないのか？本日も在庫なし。

　　　　　　

という事で代わりに買ってきてくれたのは『ほぼホタテ』



パッケージにも書かれているように、もちろん本物ホタテではありません。　　　　　　
お勧めの食べ方はやっぱり定番のバター焼きみたいですが、面倒なのでそのまま刺身？もいいかもと風呂上りに食べてみました。



まずは断面。



見た目はそれなりにホタテ感が出ていていい感じだけど、味・食感はホタテかと言うとちょっと微妙。



専用のタレに漬けて丸ごとほおばってみたものの、やっぱりかまぼこ感が・・・
パッケージに書いてあるように、　ホタテではありません。　　　『ほぼホタテ』に間違いなしでした。
ただ試してないのでわかりませんが・・・・



ひと手間加えてバター焼きがフライにすればホタテになったかも？



次回懲りずに試してみます。　　　　（写真はネットからお借りしました。）