コメント
 
 
 
おいしそう！ (うっこ)
2012-02-21 15:37:38
先日購入されたわかめの地元産・三浦わかめですか？
この辺は内陸部なのでちょっと購入不可。
それでもタイミングが良かったりすれば、お店に
よっては買えるのですが。
　季節ものは香りがあっていいですよね。
わたしも海草類は毎日欠かさず取り入れるように
しております。
　切り干し大根も手作りされて・・！
感心しております。
 
 
 
Unknown (koyuko)
2012-02-21 16:19:56
最近　お野菜が高いですね。
今日、スーパーへ行ったらトマト一個が１７０円でました。
ほうれん草も２９９円　高くて手が出ません。

工夫して、食べるようですね。
 
 
 
うっこさん (ｙｕｔｏ)
2012-02-22 00:21:44
横須賀・佐島産です～。
横須賀もあちこちでわかめ採れるのですよ～。
今日スーパーに行ったら、まだ売っていました。
昨日は売り切れていたみたいです。
また買ってきました～。

切干し大根は自分で作った方が美味しく感じます。
大根が安ければまとめて作るのですけれど、一本３００円近くて・・・。
冬は乾燥していて割と簡単に出来上がります。
 
 
 
ｋｏｙｕｋｏさん (ｙｕｔｏ)
2012-02-22 00:27:15
寒さが続くからいつまでも野菜の値段が下がりませんね～。
でも日中、日が射せばずいぶん暖かくなってきたので、もう少しの辛抱でしょうか。
お値段見ると買うのどうしようか？迷っちゃいますよね～。
 
 
 
干しワカメ (りんごのほっぺ)
2012-02-22 09:39:21
生ワカメの処理はけっこう手間がかかるので一度に沢山するのは大変ですが、こんなふうに干して保存できるなら、来年は、もっと沢山買ってみようかと思いました。

知人が三浦の漁師さんから大量に仕入れて、みんなに実費で分けてくれるのを買っています。
その費用をボランティア活動に役立てているんだそうですが、小分けして袋に詰めたり、配達したりで大変なご苦労のようです。
その分かなり安いんじゃないかと思います。

大根、うちの方のＪＡでは、そんなに高くないみたいです。
安いときに買って干しておきました。
ほうれん草も、昨日は170円でした。
スーパーよりは新鮮で安いみたいです。
その代り３５分歩かなくっちゃなりません、ウォーキングも兼ねて、できるだけ歩いて行っています。
さすが大根は、歩いては持ってこられません(笑)。
 
 
 
りんごのほっぺさん (ｙｕｔｏ)
2012-02-22 12:40:41
生ワカメはあまり日持ちしませんし、いっぺんに食べ切れないから、茹でて干しておくといいですよ～。
香りも歯ごたえもけっこう残っていて塩蔵ワカメより美味しいと思います。
漁師さんから直接仕入れればかなりお安く手に入るのでは。
でも大量に買うと茹でるのが大変ですが。
以前、夫が鎌倉の漁師さんから買ってきた時はびっくりするほどあって、茹でるのにうんざりしました。

ＪＡはやはり安いのですね～。
ホウレン草も小松菜も１９８円で安い！と思っているといつもの半分ぐらいだったり、ダイコンやキャベツもいつまでも安くなりませんね～。
ウォーキングができてお安いのが買えれば一石二鳥ですね。
でも野菜は重いから～、お気をつけて～。
 
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