コメント
 
 
 
大根 (tsubasa)
2019-02-02 09:09:59
せっかくの自家製大根、食べなくてはもったいないです。葉は茹でて刻んで小分けして冷凍庫に入れておくと、味噌汁などに便利です。
我が家の大根はもうすぐ終わり（土の中に入れてあります）今日もブリと煮ます。ごま油を使う煮方が気に入っています。
 
 
 
ぶり大根 (ｙｕｔｏ)
2019-02-03 00:09:46
そうですね。もったいないから頑張らないと。
刻んで冷凍しておくと便利ですよね。
最近新ワカメも毎日のように茹でているので、大根葉がこんなにある～と思うともうイヤになってしまって・・・。

ぶり大根も美味しいですね。
今年はまだ煮ていないので早速やってみようと思います。
 
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