ほうれん草とマカロニのサラダ

ほうれん草とマカロニのサラダを作りました。

15分あれば完成です。

マカロニが茹で上がる1分前にほうれん草も入れて茹でます。

 

お湯を玉じゃくし1杯だけ残し、卵を入れ、蓋をしたまま、中火で8分。

こんな時短方法で作るから早いのです。

どうやったら、早くできるのかも考えるけど、

どうやったら、美味しくなるか、美味しく見えるか、、、も大事です。

バルサミコ酢のソースは　サラダにもお肉にもよく合います。