遊菜木工房

体を壊して仕事ができなくなり、暇つぶしに野菜を作り、花を作り、木工品を作っています。

トカドヘチマ

2019-09-20 19:23:46 | 野菜の紹介
パパイア、友達が「いるか?」って、どうしたものか?

我が家のは




此れは、東南アジアの方が、喜ばれます。

我が家の野菜、先日は、アフリカ系の人たちのイベントに使われて、皆さんに喜ばれたそうです。

世界中の野菜を栽培していますので、日本の方より、外国の方に喜ばれることが多いです。

今日は、トカドヘチマです。




沖縄から東南アジアの方に喜ばれます。

植えて放置していると、とんでもないことになってしまいました。


どうして良いか分からず、放置していたのですが、とりあえず収穫


我が家の夕食


その中で、これがトカドヘチマの料理です。

意外と旨い

作り続ける価値がありそうです。


来年は、種の採取を考えます。

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